DIAS INSPIRADOS..........

A momentos, dias... em que fico inspirada!!!! empolgada em viver... me cuidar.
"Vislumbrei".... a possibilidade de uma vida bem vivida por anos.Só não sei como?.....sou um desastre, sinto-me incapaz para muitas coisas. Preciso me capacitar! aprender... reter mais os conhecimentos......
ser mais ágil. Tomar atitudes que me favoreçam....Quais?????Beijo.

Marta vai assim: ESPECIAL SEGUNDA.............

Marta vai assim: ESPECIAL SEGUNDA.............:  UM DIA COMO OUTRO QUALQUER???? Uma segunda - feira com algumas mudanças na agenda... e, só??.. Até receber uma excelente notícia.Tu...

ESPECIAL SEGUNDA.............

 UM DIA COMO OUTRO QUALQUER????

Uma segunda - feira com algumas mudanças na agenda... e, só??..
Até receber uma excelente notícia.Tudo mudou ; aquela segunda tão " normalzinha" virou uma festa!!!!
-Uma tão boa noticia deve-se comemorar.... como?
Um jantar?????? não,não voltei a fazer a dieta das proteínas ( por uns dias). um vinho? um espumante?.... não, não sei nada sobre uma boa escolha.
Então vamos procurar uns mimos... certo?
Um livro (curso prático designer de moda) alguns colares de perolas coloridas ( falsas!!!HÓoooo)brincos, só para incrementar os looks de inverno... e as revistas do mês ( com osempre)
Assim uma segunda feira que se anunciava ser pedante!Com uma dose de " sorte" e muita inspiração se tornou em um dia muito... muitoooooo felizzzzz!!!!!!!!
                                                                         Beijo.

EU NA COZINHA..........

                                       SEMPRE TEM UMA 1° VEZ!!!!

Nunca tinha comido VIEIRAS!!....( nem se quer visto)
Hoje tive essa experiência, num almoço perfeito!!!!massa ao creme de aspargo...vieiras fritas com manteiga,bacon e azeite... mais uma deliciosa salada de verdes com manga, para acompanhar um espumante (cava).

Tudo isso foi possível graças ao bom gosto e prazer de presentear  de uma amiga......

                                            VIEIRAS
Secar e temperar com sal e pimenta, frite rapidamente(+ou- 3 min)no azeite manteiga e bacon....(reserve em forno quente)

                                      MASSA AO CREME DE ASPARGO

Refogar cebola e alho (bem picado)... quando estiver dourado colocar duas colheres de de água , mais duas colheres de pasta de aspargo (la pontine)... mais duas colheres de nata.
Acertar o sal, colocar pimenta a gosto e nóz-moscada.
Misture delicadamente  a massa ( cozida a seu gosto) com o molho(creme) de aspargo.
Servindo:em uma travessa coloque a massa já com o molho... cubra com as vieiras... Bon appetit !!!!!!!!

preparação: Claudia.